Chec

Înapoi la toate rețetele
  • 20'
  • 45'
  • 6

Desertul tradițional pe care îl știm și îl îndrăgim cu toții, cu adaos de cremă Fineti cu alune de pădure, care îl face irezistibil!

Ingrediente

  • 200g cremă Fineti tartinabilă cu alune de pădure și cacao 
  • 250g făină cu agent de creștere
  • 250g unt 
  • 200g zahăr 
  • 5 ouă de dimensiune medie 
  • 1 lingură praf de copt 
  • 6 linguri lapte 
  • 1 lingură esență vanilie 
  • Unt și făină pentru tapetarea tăvii de chec

i Sfat

Puteți adăuga banana fin tocată în compoziția de chec, amestecând bine, astfel încât bucățile să nu se scufunde în partea de jos a tăvii. De asemenea, puteți turna compoziția de chec și Fineti tartinabilă în același timp, amestecând ușor.

Mod de preparare

1

Se freacă untul și zahărul într-un vas, până când se obține o compoziție ușoară și pufoasă (aproximativ 10 minute). Puneți ouăle, unul câte unul, apoi cerneți făina și praful de copt. Se adaugă restul de ingrediente, cu excepția cremei Fineti tartinabilă și amestecați până la omogenizarea amestecului. Tapetați tava pentru chec cu unt și făină.

2

Se toarnă ¾ din amestec în tava de chec.

3

Se adaugă crema Fineti tartinabilă la restul de ¼ și se amestecă bine. Turnați compoziția în tavă, având grijă să se răspândească uniform. Se amestecă ușor cele două compoziții. Se coace timp de 45 minute la 175ο C în cuptorul preîncălzit.

4

Utilizați un cuțit pentru a verifica dacă checul este copt. Se introduce lama cuțitului în mijlocul checului. Dacă lama iese curată, înseamnă că aluatul este copt. Se scoate tava din cuptor și se așează pe o suprafață ca să se răcească.

5

Se pune pe un platou pentru chec și se decorează cu extra Fineti tartinabilă sau cu zahăr pudră.