Οι κλασικές μας τηγανίτες μπορούν να γίνουν ακόμα πιο απολαυστικές με πραλίνα φουντουκιού Fineti.
Για να γλιστράει καλύτερα το μίγμα στο κουτάλι, βουτάμε κάθε φορά το κουτάλι μας σε λίγο ηλιέλαιο. Επιπλέον, μπορούμε να φτιάξουμε τις τηγανίτες με οποιοδήποτε άλλο φρούτο προτιμάμε.
1
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά για τις τηγανίτες, εκτός από τα μήλα και την πραλίνα φουντουκιού Fineti. Ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε την πραλίνα φουντουκιού Fineti και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
2
Ρίχνουμε τα μήλα και ανακατεύουμε.
3
Παίρνουμε κουταλιές από το μίγμα μας και τις ρίχνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι, που έχουμε βουτυρώσει και το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά.
4
Τηγανίζουμε την τηγανίτα για 2 λεπτά από κάθε πλευρά. Στη συνέχεια, τις τοποθετούμε όλες σε απορροφητικό χαρτί, για να τραβήξει το περίσσευμα του λίπους.
5
Σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη και με έξτρα πραλίνα φουντουκιού Fineti.
